ベジタリアン【ビーガン】とは『野菜を食べる人』との意味ではなく…… 肉・魚・卵・乳製品・(蜂蜜)などの動物性の食材を食べない人のことです。 健康志向や宗教、アレルギーや動物愛護や環境保護の観点からも、世界的にベジフードを…

ベジフードメニューと言っても、野菜だけでは栄養面が不安という方や、もっとがっつり食べたい人もたくさんいらっしゃいますよね。 こんな時に役に立つのが【大豆ミート】です。 大豆ミートって何？ 大豆を中心とする植物性のタンパク…

ベジフード導入でビジネスチャンス！ こんにちは、…唐突だけど、あなたご存じかしら？ 日本政府は、2020年に訪日外国人を2,000万人、2030年には3,000万人の来日を目指しているの。 実はコレ…観光立国推進基本法が…