マクロビ料理教室のご案内

■お試しコース

初めての方におすすめです、実際のマクロのお食事を

体験していただきます

料理体験も、少しあります

（￥４,０００）

■基礎コース　全６回

マクロの食事を美味しく作るための基礎と、

そのもととなる陰陽理論を学んでいただきます

（月２回　３か月のコース　￥４２,０００前納制です）

■レギュラーコース

基礎コースを修了された方の、

季節ごとの料理の幅を広げていただくために設けてあります

日程もご都合のいい日を選んで、ご参加いただけます

食事メニューから、スイーツまで幅広いマクロの料理を

体験していただけます。

（一回　￥５,０００～６,０００）◆料理内容で変わります

■中級コース　全４回

マクロでおもてなし、がテーマのコースで

マクロ料理で、パーティーメニューをつくります

お友達をお招きして、喜んでいただけるようになっていただく内容です

（月２回　２か月のコース　￥３２,０００前納制です）

■上級コース　全４回

最も大切な、基本食を学んでいただきます

体が病気になった時に、手当法とともに

体を治すのに必要な基本食を作れるように、なっていただくための内容です

（月２回　２か月のコース　￥３６,０００前納制です）

■手当法コース

生姜湿布、芋パスター、大根干葉湯、

梅正番茶、第一大根湯などのベーシックな手当を実践で

使えるようになっていただきます

（１回づつお申込みのコースです￥６,０００）

■個人レッスンコース（３時間￥９,０００ １回）

講師と相談の上、レッスン内容、時間、など自由に

決めていただけますので、お時間のご都合がつかない場合などご相談の上ご利用ください

■プロコース（初級）
月２回開催　４か月間（８回）
土曜または日曜コース　￥９６,０００

参加費には、レシピ、材料費が含まれています。
●ご自宅などで、料理教室を開きたい。
●教室の料理内容のレベルアップをしたい。
●マクロビオティックのレストラン、カフェで、
料理内容に変化を持たせていきたい。
●マクロビオテイックを習った経験があるが、料理の幅を広げていきたい。
そんな方に対応するコースです。
●料理教室用で使う簡単なレシピのおこしかたも、ご提案します。
◆フォトレッスンも毎回行います。
◆定員は３名様

■スイーツ基礎総合コース
このコースは、基礎コース終了の方にも、ご参加いただけます。スイーツ作りの幅を、広げたいとお考えの方にも
スイーツ基礎総合コース
全6回　￥８０，０００
◆マクロスイーツ作りのベースになる、スイーツ基礎総合コースです。マクロスイーツ独特の、基本テクニックや、知識を学んでいただきます。乳製品、卵、白砂糖や、ケミカルなものを一切使わないで 　美味しいスイーツが作れます。
◆マクロビオティックのスイーツ作りを、お仕事にしたいかた。
◆自然な素材で、スイーツが作れるようになりたい方。
◆アレルギーのお子さんに、おやつ作りを学びたい方。
◆教室を行っている、またはこれからスイーツ作りを教えたいお考えの方。
◆スイーツ基礎総合コースを終えた方には、さらにステップアップした内容の、専門コースを設けています。
スイーツの種類で、コース分けをしていますので、 　詳しくはお気軽にお問い合わせください。
●１回に作る品数は、難易度によって２～４品になります。
◆スイーツを、フォトギャラリーのページにも掲載してありますので、そちらもご覧ください。
◆クッキー専門コース
◆マフィン・スコーン専門コース
◆タルト専門コース
◆パウンドケーキ専門コース
◆和菓子専門コース　全６回
各コース全６回