Alycia kitchen & cafe／Ａlycia キッチン＆カフェ

使った食材や料理の仕方を説明してくれるお店

大分県のベジタリアン・アレルギー・ヴィーガン・インバウンド対応レストラン

大分県産の野菜（自然栽培・有機栽培）のメニュー。

化学調味料、添加物は不使用。

大分中心部に位置する
オシャレでこじんまりとした雰囲気のあるお店。
扉を開けると女性が1人でも来れる安心な空間。
暖かなcafeがこちら『Alyciaキッチン&カフェ』

女性の多くが気になるところ
それは食について。
アリシアキッチンのこだわりを
聞いて来ました。

提供してくれるランチメニューの1つ

『Vegetable Plate』

大分県産の野菜が中心で
中でも
(自然栽培野菜、有機無農薬野菜)
をふんだんに使ったメニュー
しかも
化学調味料や加工品、添加物などは一切使っていません。

素材本来の味を活かした料理を提供しています。

さらに、『お出汁はどうしていますか？』
と聞いたところ……

野菜や食材本来の旨みを出しながら
スープや献立を考えているそうです。

まさに、余計なモノは入れない！

また、こちらアリシアさんは
お酒も飲むことが出来て
厳選されたワインをお出ししてるとか

赤ワイン
白ワイン
『Bioセヴィアンコムサ』と言うワイン
なんだかおっしゃれぇぇ??な気分になれそうです。
ベジタリアン以外の方ともご一緒出来て
まさに1つのテーブルから……
に繋がるなぁ…と思います。

更にベジフードの分類の中でも
ラクトオポベジタリアン(卵/入製品)を
料理の献立上使用する場合がありますから
ランチの際は
是非ご確認してからの方が
確実に美味しく頂けるのではないでしょうか。

ゆっくりと1人の時間を
体に優しいVegetableplateで癒されてみては
いかがでしょうか。

ベジフード対応店　alycia

アレルギー対応・ベジタリアン対応のできるレストラン

使った食材や料理の仕方を説明してくれました。蝋燭の明かりが灯る中で、くつろげる空間です。

アレルギー対応店　アリシア

野菜の味を活かした料理。

アレルギー対応店　アリシア

アリシア

ベジタリアン対応レストランアリシア