緑茶はウィルス防御に一番効果的な飲み物だという事をご存知でしょうか？茶カテキンに含まれるエピガロカテキンガレードがインフルエンザなどのウィルスの表面にあるスパイクに結合し、身体の細胞の中に入るのを防いでくれます。

いろんな菌が蔓延しているサバイバルなコノ時代、免疫力の強さがとっても大切になっています。ベジフード協会だけに、食べ物の視点から免疫力をUPさせる方法をお伝えいたします。

ベジフード協会の事務所のお隣にはヴィーガン料理のお店「まるカフェTippi」さんがあります。先日Tippiさんで、ヴィーガンカレーを食べました。春らしい菜の花やつくしがキュートです♪ スパイシーな玉ねぎたっぷりカレーと五…

インド料理レストラン　タンドーリアン（ベジタリアン/ムスリムフレンドリー対応店）   食材にこだわり、全てインド人シェフによる本格的なインド料理をお楽しみいただけます。 店内に入るとスパイスの香りとインドのアニ…